ইফতারে খেজুর কেন খাবেন ? খেজুর খাওয়ার উপকারিতা

Md mosharaf hossen

ইফতারে খেজুর খান
পুষ্টিগুণে ভরপুর খেজুর

Click Here⇒কে এই আর্জেন্টিনার ‘পরবর্তী লিওনেল মেসি ?

খেজুর খাওয়ার উপকারিতা

  • খেজুর খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। তবে খালি পেটে খেজুর খেলে মিলবে বেশি উপকার।

১. সুস্থ অন্ত্রের গতিবিধি সমর্থন করে

খেজুরে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি এবং সুস্থ হজমশক্তি বৃদ্ধি করে।

খেজুরের ফাইবার কোলনে অ্যামোনিয়ার মতো বিষাক্ত পদার্থের সাথেও আবদ্ধ হয়, মলের মধ্যে তাদের পুনঃশোষণ এবং নির্গমন হ্রাস করে, যা ডিটক্সিফিকেশনে আরও সহায়তা করে।

২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে

খেজুরে ক্যারোটিনয়েড, ফেনোলিক, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা মুক্ত র‍্যাডিক্যালের কারণে কোষের অক্সিডেটিভ ক্ষতি প্রতিরোধ করে।

৩. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করে

খেজুরে ক্যারোটিনয়েড, পলিফেনল এবং ফাইটোস্টেরলের মতো যৌগ থাকে যা মস্তিষ্কে প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব ফেলে। এটি নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

৪. গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর পুষ্টি প্রদান করে

খেজুর খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস, স্বাস্থ্যকর হজমশক্তি বৃদ্ধি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে, যা গর্ভাবস্থায় একটি সাধারণ উদ্বেগ।

৫. ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে

খেজুরে বিটা-ডি-গ্লুকানের মতো অদ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তারকে বাধাগ্রস্ত করে টিউমার-বিরোধী কার্যকলাপ প্রদর্শন করে।

খেজুরে ক্যারোটিনয়েড, ফেনোলিক এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও সমৃদ্ধ যা প্রদাহ হ্রাস করে এবং কোষকে ডিএনএ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে ক্যান্সার বৃদ্ধি সীমিত করে।

৬. জীবাণুর বৃদ্ধি রোধ করে

খেজুরের বিভিন্ন অংশের নির্যাস অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার ক্ষতি না করে ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।

৭. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

গবেষণায় দেখা গেছে যে খেজুর খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের গ্লুকোজ বিপাক এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে।

৮. প্রদাহ কমায়

খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন এপিজেনিন, কোয়ারসেটিন এবং লুটোলিন রয়েছে, যা প্রদাহ-বিরোধী কার্যকলাপ প্রদর্শন করে।

খেজুরের পাতা, বীজ এবং অন্যান্য অংশেও প্রদাহ-বিরোধী পদার্থ থাকে এবং ঔষধি চা এবং নির্যাস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

৯. কিডনির স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে

খেজুর কিডনিকে নেফ্রোটক্সিসিটি থেকে রক্ষা করে এবং কার্যকারিতা উন্নত করে, সম্ভবত উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর কারণে।

আজওয়া খেজুরের পুষ্টি উপাদান কিডনিতে পাথর তৈরি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

১০. পুরুষের উর্বরতা বৃদ্ধি করতে পারে

গবেষণায় দেখা গেছে যে খেজুরের ফল এবং পরাগরেণুর নির্যাস বন্ধ্যা পুরুষদের শুক্রাণুর সংখ্যা, গতিশীলতা, রূপবিদ্যা এবং নিষিক্তকরণ ক্ষমতা উন্নত করে।

Md Mosharaf Hossen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *